術後、最初の夜のお出かけ

昨夜は、術後初めて夜に出かけてきました。
本当は、水曜日の夜に予定されていたマンハッタンクルーズがデビューのはずでしたが、あいにくの雨。。。雨ではせっかくの夜景も見ることができないので私はキャンセル（友人はそれでも行ったらしい）。
と言うことで、昨夜が”復活”となりました（笑）。行ってきたのはダウンタウン。Grace Jones Streetにあるイタリアンレストランへ4人で行ってきました。
話題は、主にフィンランド人友人の恋話で盛り上がり、和やかで楽しいディナーに。。。
（お友達の頼んだピッツァが美味しかった！）その楽しいディナーを気分良くさせてくれたのが、私たちのテーブルを担当してくれたサーバー（ウェイター）！
笑顔で親しみやすいのはもちろんですが、ディナーの最中は常にちょうど良いタイミングでテーブルに来てくれて、これぞ良いサーバーの基本！
実は、ディナーの後にあるショーを観に行く予定だったのですが、時間にあまり余裕がなく、その事をサーバーに言うと、何時までにお店を出なければいけないかと時間を確認してくれ、お店を出る時間の5分前には頼まなくてもチェックを持ってきてくれました。
（私のメイン。アルバコアツナのステーキ。思いっきりウェルダンでお願いしました。美味しかった！）お客さんが手を上げてサーバーを呼ぶなんてのはもってのほか！と言うこちらの常識。それをさせてしまうサーバーの印象は悪く、チップに響きます。いつもお客さんの様子を伺って、ちょうど良い時にテーブルに現れると言うのが常に期待されるのです。

昨夜のサーバーからは、実に良いサービスをしてもらいました。太っ腹で25％のチップを弾んできました！

そんなサービスのお陰もあって楽しく過ごしたディナー。

この後は、とてもステキなショーに行ってきました！

その様子は次回へ。。。。

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