金曜の夜は仕事仲間とHobokenのレストランへ

滅多に会わないけど、未だに連絡を途絶やさずに、時々集まって食事をする仕事仲間がいます。集まった5人は、以前は同じ部署で一緒に働いていた人たちですが、2人が他の部署に異動し、3人は今でも同じ部署。。。
その5人で、今回はマンハッタンからハドソン川を渡って向こう岸ニュージャージー州の町、ホーボーケン（Hoboken）のレストランに行ってきました。

ホーボーケンは、ヤングプロフェッショナルの住人が多く、ほとんどの人がマンハッタンで仕事をしています。

今回ここの町を選んだのは、一緒に食事に行った一人が住んでおり、オシャレなレストランやお店などとても人気のある町なので、是非ホーボーケンで集まろう！と言うことになったのでした。

ホーボーケンへは電車、バス、フェリーなど色々な交通手段があるのですが、バスの停まる駅が予約したレストランに一番近いので、初めてバスに乗って行きました！

（アペタイザーのベイクドクラム。ハマグリをオーブンで焼いたもの）

ニューヨーク最大のバスターミナルは42丁目にあるのですが（タイムズスクエアの近く）、そこを出発するとすぐにトンネルに入りニュージャージー側へ渡ります。そこから５つ目の停留所で、マンハッタンからの所要時間15分。早い！ホーボーケンが人気の理由が分かります。。。
（二つ目のアペタイザー、ロブスタースコーン）ず〜っと絶やさずに連絡をとっているこの仕事仲間ですが、実は私なんかが仕事仲間なんて呼ぶにはおこがましく、私以外はみんな超優秀でパワーパフォーマーなのです。

その中でも凄いのがイラン人のアミアー（日本語だとアミールって発音するのかな？）。。。

5人の中で一番の話し上手で、何も言わなければず〜っと話し続ける彼ですが（笑）、会社の中でもシニアマネジメントの一人として活躍しています。

そのアミアーですが、飛び級で16歳の時に既に医学生として勉強をし、22歳の時には医学生へ講義もしていたそうです。

イランの学生運動のリーダーとしても活躍し、しかしそのせいで国外追放、亡命をすることになりました。

（とっても美味しかった私のパスタ。イカ墨のオレキエッテをプタネスカ風に。。。）
何度も危ない目に遭いながらいくつかの国境を超え、飛行機でカナダへ亡命。。。

英語もフランス語も話せなかった彼が、皿洗いやレストランのウェイターなどをしながら生活費を稼ぎ、たった数年で英語とフランス語でカナダでの医師免許を取得。

その後、Doctors without Bordersという非営利団体に入り、色々な国の戦時下で外科医として負傷者を助けてきたそうです。

彼の体験談は映画にできるような話が多いのだけど、今日新たに分かったのは、医師免許だけでなく、なんと博士号を二つも取っていたということ（もう、信じられない！！！）。

（ロブスター入りリガトーニ）

たくさんの論文も出しているし、副業でニューヨーク大学で教えたりもしています。

一緒に食事をした他の仕事仲間も、医師免許やMBA、博士号を持つ高学歴の人ばかりなのですが、アミアーの壮絶な人生体験談と彼の天才的頭の良さを聞くと、他の人の話が普通に聞こえてしまうほど（笑）。。。

でも、全くそれを鼻にかけることもなく、寛大で人を大切にする人なのです。

他の人たちも同様で、みんなとても思いやりのある人たちばかり。。。

私みたいに高学歴でもなければ、会社でも高い地位についているわけでもないのに、こうやって友人として皆んなで時々会い、一緒に楽しい時間を過ごすのは本当に貴重な時間です。

（デザート１。チョコレートブレッドプディング）
さて、ここのレストランですが、シーフードをメインにしたイタリアン。

友人のお薦めともあって、どの料理も満足のゆく美味しさ！

特に私がオーダーした、イカ墨オレキエッテのプタネスカソースの一皿がとても美味しかったです。

そして、デザートにオーダーしたピスタチオタルト。。。これがヒット作！

みんなほぼリモート状態で働いているので、前もって予定を組まない限り会社で会うことはないのですが、こうやって時々ランチやディナーを計画して会っています。

私にとっては、いつも学びと楽しさが混じり合う大切な時間です。

Sirenetta

1039 Washington St. Hoboken, NJ

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