ポストクリスマスとパネトーネ

皆さま、クリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか？日本では、クリスマスはどちらかと言うとカップルが盛り上がるイメージがありますが、こちらでは家族が集って祝う大切な日です。
今年の我が家は、風邪が長引いている私が準備を怠けることに始まり、娘から大きなニュースを告げられたり（これには、またの機会でお話ししたいと思います）、まあいつもと違うことが色々とありましたが（笑）、最後には無事のんびりとした家族団欒の時間を過ごすことができました。
（クリスマスに開花100％になったアマリリス）毎年、クリスマスに向けて欠かせないものの一つにパネトーネがあります。もう大好きなのです、私が！クリスマスツリーよりもパネトーネの方が大切（笑）。毎年、楽しみにします。
いつもなら、12月に入ってからパネトーネを買い、毎日少しずついただくのですが、今年は体調が良くなかった為に、人混みの中をパネトーネあさりに出かけるのが億劫で後回しになっていました。そうしたら、どこからともなくやってきたパネトーネ！ではなく、家族からやってきたパネトーネ（笑）。私はいつもはプレーンを選ぶのですが、これはマロングラッセ入り！マロングラッセ大好物！以前のブログにも書いたのですが、アメリカでは何故か栗の入ったお菓子やマロングラッセをほぼ見かけません。
でも今年は、娘がベルギーのお土産としてマロングラッセを持ってきてくれ、パネトーネもマロングラッセ入りをもらい、先日はイタリア産の栗をたくさん買ってきてちょうど炒って食べようと思っていたので、12月は栗三昧で嬉しい私！こちらのパネトーネですが、贅沢に栗がゴロンと入っていて美味しかった！私は、割とふわふわ生地のパネトーネが好きなのですが、こちらはどちらかと言うとガッシリとしたタイプでした。
これ以外にもシュトーレンが一本残っており、かなりの数のチョコレート、キャンディー、お菓子類が集まり、誘惑多い年末になりそうです。2023年元旦からは、またプチ断食に入るので、それまでに思う存分楽しもうと思います（笑）！

因みに、タイトルの”ポスト”は”後”の意味です。なので、クリスマス後と言う意味。

ポストクリスマス、のんびりとしていま〜す。

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