ファラフェル サラダ − Falafel Salad@Zatar Cafe

ベジタリアンでいると重宝する簡単ランチ/スナックにフェラフェルがあります。ベジタリアンでなくても、人気あるお惣菜ですね（惣菜とは言わないかな？）！どこを歩いていてもフェラフェルを置くお店が多いですが、先日ブルックリンのプロスペクトパーク近くに用があり、久しぶりに私の好きなZatar Cafe & Bistroへ寄ってきました。そう、ブルックリンへ出没する機会が多い私ですが（笑）、何だろう、、、あの laid-back（のんびりした）な雰囲気が好きなんだと思う。。。ここZatarで頼むのは、フェラフェルサラダ。サンドイッチに挟んで食べるファストフード型フェラフェルが人気があると思いますが、ちょっと時間がありテーブルについて食べる時にはプレートにしてもらうのが好き！ジャジャーン！と、素朴な飾り付けのそのままのフェラフェルとサラダですが、これが新鮮で美味しいのです。下に隠れたアルグラとオニオン、そしてピクルスされた甘めのパプリカが、揚げ物フェラフェルとうまく調和して全く重くありません。多分、オイルも頻繁に交換しているのだと思います。サラダも新鮮で、これもこのお店の好きな理由の一つ。結構な量ですが、私はこれに加えてフレンチフライも頼みました（笑）。そして、値段もとってもリーズナブルで、このフェラフェルサラダが確か１２ドルだったはず。。。
このエリアは、ジューイッシュの人が多く住む場所で、シナゴグなどがあります。周りは静かな住宅街。お天気の良い日に、お外のテーブルでのんびりランチをとり、心もお腹も満足。とは言え、この後はこのお店の斜めむかいにあるパイ専門店によりました。このブログを書いていたら、また急にフェラフェルが食べたくなってきました！ちょうどお昼時だし、近くのフェラフェル屋さんに飛び込もうか今考えている最中です（笑）。

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